La Scala Butterfly

Professionelle Espresso-Kaffeemaschine

2 Liter Kupferkessel mit Wärmetauscher (Zweikreis-System).
3 Liter Wassertank (Kapazität ca. 50 Espressi) mit einfachster Befüllung.
Auch für direkten Wasseranschluss erhältlich.

Elektronische Füllstandskontrolle mit automatischer Abschaltung bei Wassermangel.
bitte anklicken!

Sicherheitspressostat.
Ueberdruckventil.
Automatische Boilerentlüftung.


Beste Kaffeequalität dank der
E 61
Profibrühgruppe
(kann für den Betrieb mit
Einzelportionen E.S.E. "cialde"
umgerüstet werden).
18 bar Vibrationspumpe
Heizung: 230 Volt / 1300 Watt
Masse: B 32 x T 47 x H 43 cm
Gewicht: 25 Kg

Im Lieferumfang:
Ein- und Zweitassensiebträger.
Blindsieb zur Brühkopfreinigung.

Manometer.
Dampf- und Heisswasserhahn.

Front und Auffangbecken in Chromstahl,
Seitenteile einbrennlackiert oder INOX.


Standardfarben:
Bordeaux, Anthrazit und INOX

Damit die Brühtemperatur auch für einen "längeren" Kaffee nicht zu hoch ist, sind die Maschinen mit sogenannten "strozzature" ausgeschtattet (die durchschnittliche Brühtemperatur liegt bei 92°C).

 


 
"caffè eccetera" - Mittlere Strasse 26 - 4056 Basel